کشمش پلویی مشکی

کشمش پلویی یکی از انواع میوه ها است و جزء خشکبار محسوب می شود. برای تهیه کشمش پلویی ابتدا انگور ها را از درخت چیده و بدون اضافه کردن مواد افزودنی در تابش مستقیم نور خورشید قرار می دهند تا به خوبی خشک شود. بیشتر کشمش های پلویی به رنگ قهوه ای تیره می باشند.

کشمش پلویی سیاه بیشتر در غذا و نان های سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. کشمش پلویی سیاه با خواص بسیار زیادی که دارد توانسته در بین کشمش های دیگرمانند کشمش نگینی  بدرخشد. بسیاری ازافراد از کشمش سیاه پلویی به عنوان میان وعده هم استفاده می کنند. این نوع از کشمش را به صورت عمده و جزئی در وزن های مختلف می توان در بازار یافت. برای خشک کردن کشمش پلویی از گوگرد استفاده میکنند و به دلیل هزینه و وقت زیادی که صرف خشک شدن کشمش پلویی می شود قیمت این نوع از کشمش نسبت به کشمش های دیگر بیشتر است.

از ویتامین های موجود در کشمش پلویی سیاه می توان به ویتامین ب1، ویتامین ب 2، ویتامین ب 3، ویتامین ب 5، ویتامین ب 6،ویتامین ب 9، ویتامین سی، ویتامین ای، ویتامین کا، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، منیزیم و فیبر بالا اشاره کرد.

شما عزیزان میتویند این محصول رو با بهترین کیفیت و قیمت از آجیل و خشکبار منصوری تهیه کنید.